菜谱大全

做法

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  1.手剥甜玉米粒洗净

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  2.煮熟的咸鸭蛋取出蛋黄

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  3.烧开水，焯烫玉米两分钟起锅沥干水分

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  4.取出蛋黄碾压成泥

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  5.焯熟的玉米粒放入适量的玉米淀粉裹匀

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  6.就像这样，微微一层就好，千万不要多

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  7.七层油温，下玉米粒炸两分钟左右

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  8.控油捞出

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  9.适量的油，小火将蛋黄炒至呈沙，如果太干，可以点一丁点清水

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  10.下玉米粒翻炒裹上蛋黄沙即可

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  11.这个味道太迷人了……

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